Essays
Weitere Artikel...
Hört mir auf mit Herkunfts-Bezeichnungen.
Knall geht fort. Trifft einen Bekannten. Und wie fast immer endet das Gespräch in einem kleinen…
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"Und sehe, dass wir nichts wissen können!"
Gedanken eines angeblichen Wein-Profis zum wahren Gar-Nix-Wissen. Was hat Goethe mit einem alten…
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Vom Eiswürfelwasser zum Buch-Gewissen.
Social-Media nervt manchmal ordentlich. Kaum ist die Welle der…
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I hope I don't fall in love with you
Höre nicht auf Freunde, die meinen, irgendwas sei super -> und auch viiiel billiger. Es ist kurz…
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Massenjustiz.
Von Andreas Bürgel. Querdenker, Musiker, Gast-Autor, Wein-Liebhaber. Andreas Bürgel ist irgendwie…
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"Du hast mir mein Orange verpatzt, ..."
Von Gast-Autor Jürgen Schmücking. Es ist irgendwie vertrackt. Wer Position für "orange wines"…
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Bio & die Sache mit dem Schwefel.
Gedanken von Jürgen Schmücking zur aktuellen Lage bei Bio-Wein. Unser Gast-Autor ist seit vielen…
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Der veränderte Weinkunde.
Wohin geht es denn eigentlich im Weinhandel? Sonntags-Gedanken. Den klassischen Weinhandel wird es…
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Manchmal hat man es als Chefredakteur schwer.
Dann nämlich, wenn man eigentlich nur einen Artikel will, der damit Beauftragte Autor aber…
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Buch-Rezension oder Liebeserklärung?
Ein deutscher Kollege kocht und nimmt dabei ab. Beim Einkaufen der Zutaten. Eigentlich sollte das…
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Auf dem Schirm.
Eigentlich ist er ja Musiker. Aber irgendwie ist er auch ein Geniesser. Ein wenig dem Wein…
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Schon wieder gross? Bordeaux 2010.
Count John U. Salvi, Master of Wine, lebt und arbeitet seit mehr als 35 Jahren in Bordeaux als…
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Plopp, Krrrrck oder Klick?
Reden wir doch endlich wieder über Wein und nicht über den Verschluss! Immer noch gehen die…
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Aus für den Kork?
Mein Kollege Dr. Michael Prónay hat mir einen Artikel zur Verfügung gestellt, den er zwar schon…
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So ein Theater.
Mit viel Tam -Tam wurde das Mäuslein geboren. Wie man in anderen Artikeln von mir lesen kann, mag…
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Bordeaux Jahrgang 2009.
Ein Report über den Jahrgangsverlauf von John U. Salvi, MW. Master of Wine John U. Salvi lebt und…
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ZweiUhrNeunundzwanzig. Montalcino.
Zwei ältere Herren plauderten mit Händen und ganzem Körpereinsatz und überwanden damit alle…
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Alle Jahre wieder…
Manchmal frage ich mich, warum ich mir das antue. Dann frage ich mich, warum ich eigentlich immer…
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Alles wird gut.
Zumindest in Bordeaux. Von dort kommen im Moment nur Jubelmeldungen über den neuen Jahrgang 2009.…
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Italiener denken anders.
Oder: Autochthon als Wundermittel gegen die Krise? Ja, was ist denn jetzt los? Noch vor einigen…
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Besser als befürchtet: Die 2008er.
Trinkvergnügen pur. Wir gingen mit ziemlich gemischten Gefühlen an die Verkostung der Jungweine…
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Qualität und Preis.
Immer wieder bekomme ich Anfragen, warum denn manche unserer Weine „so teuer“ geworden sind.…
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Das Pendel schlägt irgendwann zurück.
Wer sich zu lange im Erfolg sonnt, verschläft neue Entwicklungen. Mehr als 90 Prozent aller in der…
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Seltsame Weinwelt.
Warum werden Österreichs Weisse immer süsser? Kennen Sie sich noch aus? Da wird immer von…
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Bitte aufhören!!!!
Über Sinn und Unsinn, ständig die Vergangeheit zu bemühen. Österreichischer Wein und die dafür…
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Ein ganz persönlicher Kommentar zu den Vorgängen in Italien.
Ein bisserl PR würde nicht schaden... Ein Kommentar von Helmut O. Knall, entstanden in einem…
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Aktuelles aus Italien II.
Brunello: Was in Montalcino wirklich los ist. Andreas März, Chefredakteur von Merum, Zeitschrift…
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Aktuelles aus Italien.
Stellungnahme der Merum-Redaktion zu den jüngsten italienischen Weinskandalen Andreas März,…
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Gedanken zur Herkunft.
In Österreich haben wir nun nach Weinviertel, Mittelburgenland und Traisental mit dem Kremstal die…
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Alois Kracher 1959-2007.
Der Luis ist tot. Mit Tränen in den Augen sitz ich da und versuche etwas zu schreiben, das diesem…
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Contra Mostkonzentration.
Bernhard Breuer nahm Stellung. Bernhard Breuer war einer der "Star-Winzer" aus Deutschland. Seine…
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Können Fotos ein Essay sein?
Wir finden JA. Denn wir kennen eine Fotografin, die Geschichten auf Ihre ganz eigene Art erzählt.…
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Was gärt denn da?
Reinzuchthefen: Das neue Teufelszeug? Da auf unseren Artikel "Die Hexenküchen" derart viel…
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Die Hexenküchen.
Wenn du zum Winzer gehst – nimm das Wahrheitsserum mit. Oder so ähnlich. Erst waren es die…
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Der Weg ist richtig. Aber lang.
Der VDP präsentierte die Grossen Gewächse des Jahres 2004. Immer Anfang September werden die…
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Förderungen Tod guter Lagen?
Pro und Contra EU-Förderung Ein neuer Förderungstopf der EU steht für die Weinbauern bereit.…
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Das Bild.
Geschichte über ein Foto, das nie geschossen wurde. Zu Besuch auf dem berühmten deutschen…
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London ist anders.
Wanderer, kommst du nach London, sei auf der Hut. Oder: "every step a pound". Wenn man auf einer…
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Owie´s Choice
Eine Adventgeschichte von Andreas Buergel Es ist ja nicht so, daß mich die Kommerzialisierung von…
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Und erstens kommt es anders...
Von Planung und Ausführung. Wenn man so ein Projekt wie "En Primeur" startet, hat man so seine…
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Wein-Einkauf in Südfrankreich.
Ein Reisebericht von Tino Seiwert. Ein deutscher Vinothekar auf Einkaufsreise in Südfrankreich.…
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James Brown.
Ein Essay von Andreas Bürgel. Er näselte heftig beim Sprechen. Auf eine Art, die mich abzuwägen…
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Kein Nachruf.
Bernhard Breuer 1946-2004. Kein Nachruf. Wahrscheinlich wäre es ihm am liebsten, wenn ich jetzt…
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Mitbestimmung.
Ein Genuss-Erlebnis von Andreas Buergel. Die alte Dame ist mehr als nur enttäuscht. Es ist…
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Gottfried Schellmann 1928-2004.
Österreichs Weinfreunde trauern um eine der schillerndsten Persönlichkeiten. Gottfried Schellmann…
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Bartolo Mascarello 1927-2005.
Der letzte Mohikaner ging in die ewigen Jagdgründe über. "Der letzte Mohikaner" so nannte er sich…
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Plopp, Krrrrck oder Klick?
Emotion weltweit zum Thema Kork. Auch auf der Vinexpo in Bordeaux war das Thema Kork mehr als…
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One of those days...
Bartolo im Steirerland. one of those days... ...ja ich gebe zu, die passieren auch einem…
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Es geht rund.
Unwissenheit und Hetzkampagnen. So viel Unsinn, wie in letzter Zeit, habe ich selten gelesen. Von…
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Die durchgegangene Tastatur.
Manchmal überkommt es einen, und was anderes kommt raus Da sitze ich letztens nächtens und tippe…
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Jung oder Reif.
Nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist Jungwein-Zeit. Statt Beaujolais Nouveau trinken wir…
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