Essays
Weitere Artikel...
Hört mir auf mit Herkunfts-Bezeichnungen.
Knall geht fort. Trifft einen Bekannten. Und wie fast immer endet das Gespräch in einem kleinen…
"Und sehe, dass wir nichts wissen können!"
Gedanken eines angeblichen Wein-Profis zum wahren Gar-Nix-Wissen. Was hat Goethe mit einem alten…
Vom Eiswürfelwasser zum Buch-Gewissen.
Social-Media nervt manchmal ordentlich. Kaum ist die Welle der…
I hope I don't fall in love with you
Höre nicht auf Freunde, die meinen, irgendwas sei super -> und auch viiiel billiger. Es ist kurz…
Massenjustiz.
Von Andreas Bürgel. Querdenker, Musiker, Gast-Autor, Wein-Liebhaber. Andreas Bürgel ist irgendwie…
"Du hast mir mein Orange verpatzt, ..."
Von Gast-Autor Jürgen Schmücking. Es ist irgendwie vertrackt. Wer Position für "orange wines"…
Bio & die Sache mit dem Schwefel.
Gedanken von Jürgen Schmücking zur aktuellen Lage bei Bio-Wein. Unser Gast-Autor ist seit vielen…
Der veränderte Weinkunde.
Wohin geht es denn eigentlich im Weinhandel? Sonntags-Gedanken. Den klassischen Weinhandel wird es…
Manchmal hat man es als Chefredakteur schwer.
Dann nämlich, wenn man eigentlich nur einen Artikel will, der damit Beauftragte Autor aber…
Buch-Rezension oder Liebeserklärung?
Ein deutscher Kollege kocht und nimmt dabei ab. Beim Einkaufen der Zutaten. Eigentlich sollte das…
Auf dem Schirm.
Eigentlich ist er ja Musiker. Aber irgendwie ist er auch ein Geniesser. Ein wenig dem Wein…
Schon wieder gross? Bordeaux 2010.
Count John U. Salvi, Master of Wine, lebt und arbeitet seit mehr als 35 Jahren in Bordeaux als…
Plopp, Krrrrck oder Klick?
Reden wir doch endlich wieder über Wein und nicht über den Verschluss! Immer noch gehen die…
Aus für den Kork?
Mein Kollege Dr. Michael Prónay hat mir einen Artikel zur Verfügung gestellt, den er zwar schon…
So ein Theater.
Mit viel Tam -Tam wurde das Mäuslein geboren. Wie man in anderen Artikeln von mir lesen kann, mag…
Bordeaux Jahrgang 2009.
Ein Report über den Jahrgangsverlauf von John U. Salvi, MW. Master of Wine John U. Salvi lebt und…
ZweiUhrNeunundzwanzig. Montalcino.
Zwei ältere Herren plauderten mit Händen und ganzem Körpereinsatz und überwanden damit alle…
Alle Jahre wieder…
Manchmal frage ich mich, warum ich mir das antue. Dann frage ich mich, warum ich eigentlich immer…
Alles wird gut.
Zumindest in Bordeaux. Von dort kommen im Moment nur Jubelmeldungen über den neuen Jahrgang 2009.…
Italiener denken anders.
Oder: Autochthon als Wundermittel gegen die Krise? Ja, was ist denn jetzt los? Noch vor einigen…
Besser als befürchtet: Die 2008er.
Trinkvergnügen pur. Wir gingen mit ziemlich gemischten Gefühlen an die Verkostung der Jungweine…
Qualität und Preis.
Immer wieder bekomme ich Anfragen, warum denn manche unserer Weine „so teuer“ geworden sind.…
Das Pendel schlägt irgendwann zurück.
Wer sich zu lange im Erfolg sonnt, verschläft neue Entwicklungen. Mehr als 90 Prozent aller in der…
Seltsame Weinwelt.
Warum werden Österreichs Weisse immer süsser? Kennen Sie sich noch aus? Da wird immer von…
Bitte aufhören!!!!
Über Sinn und Unsinn, ständig die Vergangeheit zu bemühen. Österreichischer Wein und die dafür…
Ein ganz persönlicher Kommentar zu den Vorgängen in Italien.
Ein bisserl PR würde nicht schaden... Ein Kommentar von Helmut O. Knall, entstanden in einem…
Aktuelles aus Italien II.
Brunello: Was in Montalcino wirklich los ist. Andreas März, Chefredakteur von Merum, Zeitschrift…
Aktuelles aus Italien.
Stellungnahme der Merum-Redaktion zu den jüngsten italienischen Weinskandalen Andreas März,…
Gedanken zur Herkunft.
In Österreich haben wir nun nach Weinviertel, Mittelburgenland und Traisental mit dem Kremstal die…
Alois Kracher 1959-2007.
Der Luis ist tot. Mit Tränen in den Augen sitz ich da und versuche etwas zu schreiben, das diesem…
Contra Mostkonzentration.
Bernhard Breuer nahm Stellung. Bernhard Breuer war einer der "Star-Winzer" aus Deutschland. Seine…
Können Fotos ein Essay sein?
Wir finden JA. Denn wir kennen eine Fotografin, die Geschichten auf Ihre ganz eigene Art erzählt.…
Was gärt denn da?
Reinzuchthefen: Das neue Teufelszeug? Da auf unseren Artikel "Die Hexenküchen" derart viel…
Die Hexenküchen.
Wenn du zum Winzer gehst – nimm das Wahrheitsserum mit. Oder so ähnlich. Erst waren es die…
Der Weg ist richtig. Aber lang.
Der VDP präsentierte die Grossen Gewächse des Jahres 2004. Immer Anfang September werden die…
Förderungen Tod guter Lagen?
Pro und Contra EU-Förderung Ein neuer Förderungstopf der EU steht für die Weinbauern bereit.…
Das Bild.
Geschichte über ein Foto, das nie geschossen wurde. Zu Besuch auf dem berühmten deutschen…
London ist anders.
Wanderer, kommst du nach London, sei auf der Hut. Oder: "every step a pound". Wenn man auf einer…
Owie´s Choice
Eine Adventgeschichte von Andreas Buergel Es ist ja nicht so, daß mich die Kommerzialisierung von…
Und erstens kommt es anders...
Von Planung und Ausführung. Wenn man so ein Projekt wie "En Primeur" startet, hat man so seine…
Wein-Einkauf in Südfrankreich.
Ein Reisebericht von Tino Seiwert. Ein deutscher Vinothekar auf Einkaufsreise in Südfrankreich.…
James Brown.
Ein Essay von Andreas Bürgel. Er näselte heftig beim Sprechen. Auf eine Art, die mich abzuwägen…
Kein Nachruf.
Bernhard Breuer 1946-2004. Kein Nachruf. Wahrscheinlich wäre es ihm am liebsten, wenn ich jetzt…
Mitbestimmung.
Ein Genuss-Erlebnis von Andreas Buergel. Die alte Dame ist mehr als nur enttäuscht. Es ist…
Gottfried Schellmann 1928-2004.
Österreichs Weinfreunde trauern um eine der schillerndsten Persönlichkeiten. Gottfried Schellmann…
Bartolo Mascarello 1927-2005.
Der letzte Mohikaner ging in die ewigen Jagdgründe über. "Der letzte Mohikaner" so nannte er sich…
Plopp, Krrrrck oder Klick?
Emotion weltweit zum Thema Kork. Auch auf der Vinexpo in Bordeaux war das Thema Kork mehr als…
One of those days...
Bartolo im Steirerland. one of those days... ...ja ich gebe zu, die passieren auch einem…
Es geht rund.
Unwissenheit und Hetzkampagnen. So viel Unsinn, wie in letzter Zeit, habe ich selten gelesen. Von…
Die durchgegangene Tastatur.
Manchmal überkommt es einen, und was anderes kommt raus Da sitze ich letztens nächtens und tippe…
Jung oder Reif.
Nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist Jungwein-Zeit. Statt Beaujolais Nouveau trinken wir…
