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Wohin geht es denn eigentlich im Weinhandel?

Der veränderte Weinkunde.


Bouteillen gab es nur als Weihnachtsgeschenk...

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Warum erzähle ich das alles?


Negociants. Allokationen. En Primeur. Subskription. Bordeaux-Vokabular.

Negociants. Allokationen. En Primeur. Subskription. Bordeaux-Vokabular.
Mit seinen Notizen begann es eigentlich: Michael Broadbent.


Skandale und Wiedergeburten.

Skandale und Wiedergeburten.


Weniger Quantität. Mehr Qualität. Oder. Lieber ein Achterl weniger, dafür ein besseres.


© by Helmut Knall
last modified: 2012-12-09 18:36:51

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